
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g fresh parsley leaves
- 100 g onions quartered
- 100 g carrots cut in pieces
- 100 g celery cut in pieces
- 40 g extra virgin olive oil
- 400 g chicken thighs, boneless skin on
- 400 g chicken drumsticks, skin on
- 50 g red wine
- 1 sprig fresh rosemary leaves only
-
400
g tinned chopped tomatoes
vagy 400 g plum tomatoes - 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 350 kcal / 1464 kJ
- Fehérje
- 34.4 g
- Zsír
- 20.3 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Rost
- 3.9 g