Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

4.4 49 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 10p

2 portions

Összetevők

shallots halved
40 g
garlic clove
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
Seville orange marmalade
60 g
60 g orange marmalade, plus 1 Tbsp lemon juice
fresh thyme leaves
1 pinch
olive oil
20 g
balsamic vinegar
20 g
20 g sherry vinegar
port
50 g
water
550 g
salt
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp
duck breasts, skinless (approx. 150-200 g each) (see tip)
2
floury potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)
350 g
sweet paprika
½ tsp
butter
30 g
milk
120 g
fresh green beans cut in pieces (2 cm) if necessary
120 - 150 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 43 g

Kalória 3136 kJ / 750 kcal

Zsír 33 g

Rost 4.4 g

Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Great Taste On Every Level 72 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40p

Chicken Caprese Pasta Salad

25p

Sticky Apple Pork Ribs

2óra 30p

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2óra

Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

5óra 45p

Chicken Tikka

4óra 10p

Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil

1óra 20p

Traditional Austrian Beef Goulash

4óra

Chinese Pork with Vegetables

1óra 20p

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2óra 10p

Chicken Pizzaiola

50p

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1óra

Összes megjelenítése