Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Spice Rub
- 2 Tbsp dried onion flakes
- 1 Tbsp dried fennel seeds
- 1 Tbsp dried thyme
- 1 Tbsp dried sage
- 1 Tbsp smoked paprika
- 1 tsp black peppercorns
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp garlic powder
Salmon and Salsa
- 4 fresh salmon fillets, skin on (approx. 135 g each)
- olive oil, for frying
- ½ - 1 fresh red chilli, deseeded if desired, to taste
- 5 spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 15 g fresh coriander leaves
- 480 g ripe tomatoes, quartered
- ½ tsp fine sea salt
- 260 g tinned sweetcorn, drained
- 240 g tinned kidney beans, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 3 limes, 30 g juice of 1 and 2 cut in wedges
-
1
avocado, large, sliced
vagy 2 avocados, small, sliced
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2495 kJ / 599 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 37 g
- Telített zsír
- 7 g
- Nátrium
- 550 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmon Fillets with Salsa Verde
30min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40min
Prawn Saganaki
35min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30min
Masala Hake at 55°C
55 min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 Min
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20min
Quenelles with Watercress Sauce
2h 45min
Best Beer Battered Fish
30min