Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

3.6 114 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

90 g d'échalotes
20 g de beurre
400 g de poireaux émincés en fines rondelles (2-3 mm)
250 g de vin blanc sec
20 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu
12 noix de saint-jacques
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
10 g de fécule de maïs

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 18 g

Kalória 957.2 kJ / 229 kcal

Zsír 13 g

Rost 2.8 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vive l'hiver ! vol. II 13 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50 min

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40 min

Penne aux crevettes, sauce verte

50 min

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1 h

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

50 min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 min

Saumon au chou, crème à l'ail

45 min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 min

Choucroute de la mer

40 min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1 h 35 min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1 h 10 min

Saumon mariné et purée de carotte

50 min

Összes megjelenítése