Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

3.6 114 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

90 g d'échalotes
20 g de beurre
400 g de poireaux émincés en fines rondelles (2-3 mm)
250 g de vin blanc sec
20 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu
12 noix de saint-jacques
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
10 g de fécule de maïs

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 18 g

Kalória 957.2 kJ / 229 kcal

Zsír 13 g

Rost 2.8 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vive l'hiver ! vol. II 13 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quiche au saumon et au brocoli

1hod. 40min.

Courgettes farcies aux sardines

55min.

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45min.

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25min.

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

45min.

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55min.

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40min.

Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes

2hod. 50min.

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30min.

Brochettes de saumon aux tomates cerise

45min.

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35min.

Rougail de poisson

40min.

Összes megjelenítése