Eszközök és tartozékok
Bonhomme en pâte
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 10p
4 morceaux
Összetevők
-
275 g de lait
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75 g de beurre mou coupé en morceaux
-
1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)½ cube de levure boulangère fraîche (10 g), émiettée
-
2 c. à café de sucre
-
500 g de farine à tresse et un peu plus pour fariner
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2 c. à café de sel
-
1 c. à soupe d'eau pour les décorations
-
1 c. à soupe de raisins de Smyrne selon les goûts
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1 c. à soupe de noix entières selon les goûts
-
1 œuf battu
-
1 c. à soupe de sucre en grains selon les goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part
Fehérje
19 g
Kalória
2772 kJ /
662 kcal
Zsír
21 g
Szénhidrát
100 g
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Svájc
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