Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4.7 3 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 4óra

8 portions

Összetevők

La pâte

160 g de lait
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
70 g de beurre en morceaux
300 g de farine
1 œuf
1 c. à café de sel

La garniture

150 g de crème acidulée
250 g de fromage à tartiner
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café d'aneth, frais séché
1 pincée de sel
3 pincées de poivre noir, moulu

Finitions

beurre pour la forme
farine pour le plan de travail
300 g de saumon fumé (env. 6 tranches)
1 jaune d'œuf battu
30 g de parmesan râpé

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 759.5 mg

Fehérje 16.6 g

Kalória 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Zsír 26.3 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 14.5 g

Szénhidrát 32.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisine quotidienne 6 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pain paysan

3óra

Petits pains au lait

2óra 5p

Brioche

9óra 30p

Pain alpin de seigle au levain

33óra

Pain Vallemaggia au levain

33óra

Pain croustillant sans gluten

3óra

Pain vapeur

2óra

Petits pains au yogourt et sésame

1óra 30p

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1óra 10p

Pain torsadé rustique au levain

27óra 30p

Bürli au levain

27óra

Levain-chef (starter de levain)

96óra 20p

Összes megjelenítése