Eszközök és tartozékok
Babka salé au saumon fumé
Előkészítés 25p
Összesen 4óra
8 portions
Összetevők
La pâte
-
160 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
-
70 g de beurre en morceaux
-
300 g de farine
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
150 g de crème acidulée
-
250 g de fromage à tartiner
-
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
-
1 c. à café d'aneth, frais séché
-
1 pincée de sel
-
3 pincées de poivre noir, moulu
Finitions
-
beurre pour la forme
-
farine pour le plan de travail
-
300 g de saumon fumé (env. 6 tranches)
-
1 jaune d'œuf battu
-
30 g de parmesan râpé
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
759.5 mg
Fehérje
16.6 g
Kalória
1811.4 kJ /
432.9 kcal
Zsír
26.3 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
14.5 g
Szénhidrát
32.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisine quotidienne
6 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTresse bernoise
1óra 45p
Gâteau des rois
1óra 55p
Cuchaule
2óra 30p
Pains pita
2óra
Pain express
1óra 15p
Pain d'épeautre et de blé
12óra
Baguette
3óra 45p
Pain d'épeautre pur
11óra
Petits pains sans gluten et sans blé
1óra 20p
Pain pita
1óra 35p
Petits pains au pesto à la vapeur
Nincs értékelés
Pain vaudois à la croix
13óra 30p