Ugrás a fő tartalomra Keresés
Pain de seigle valaisan

Pain de seigle valaisan
4.7 6 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 10óra
16 tranches
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Levain
  • 200 g de grains de seigle
  • 125 g d'eau
  • ⅛ cube de levure boulangère fraîche (env. 5 g)
Pâte à pain et finition
  • 400 g de grains de seigle
  • 250 g d'eau
  • ⅓ cube de levure boulangère fraîche (env. 15 g)
    ⅔ sachet de levure boulangère sèche, (env. 5 g)
  • 10 g de sel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 tranche

Fehérje 4 g
Kalória 516 kJ / 123 kcal
Zsír 1 g
Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bon app, les Suisses! 96 Recept
Svájc
Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baguette

4.6(818)

3óra 45p

Pain d'épeautre pur

5.0(13)

11óra

Tresse bernoise

4.7(366)

1óra 45p

Fougasse

4.6(163)

2óra

Pain sandwich

4.9(50)

3óra

Bretzels

4.7(27)

1óra 50p

Tresse au beurre à 6 brins

5.0(13)

2óra 35p

Pain de mie

4.3(12)

3óra

Focaccia aux tomates

4.0(48)

40p

Escargots à la cannelle

Nincs értékelés

Focaccia sans gluten

4.5(19)

1óra

Pain express

4.4(509)

1óra 15p

 Összes megjelenítése