Eszközök és tartozékok
Bulots au court-bouillon
Előkészítés 10p
Összesen 2óra
4 portions
Összetevők
La cuisson des bulots
-
500 g de bulots frais crus
-
1800 g d'eau
-
15 g de gros sel
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
La mayonnaise persillée
-
150 g d'huile de tournesol
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
1 c. à soupe de moutarde
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 jaune d'œuf
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
14.3 g
Kalória
1752.3 kJ /
424 kcal
Zsír
39.8 g
Rost
0.3 g
Szénhidrát
2.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - mars
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBrandade de thon
1óra
Clafoutis au thon à la tomate
45p
Chou chinois aux crevettes
40p
Quiche au saumon et au brocoli
1óra 40p
Parmentier de chou-fleur au saumon
1óra 15p
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1óra 10p
Poisson pané
25p
Filets de colin, purée de haricots plats
35p
Légumes croquants aux crevettes
40p
Spaghetti frais aux fruits de mer
Nincs értékelés
Poisson sauce coco
35p
Gratin de pâtes au thon
35p