Eszközök és tartozékok
Baccalà alla Soutelo
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 porzioni
Összetevők
-
300 g di cipolle dorate a pezzi
-
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
-
150 g di peperone rosso a pezzi
-
50 g di olio di oliva
-
15 g di coriandolo fresco le foglioline e i gambi + q.b.
-
100 g di passata di pomodoro
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
-
250 g di gamberi crudi sgusciati
-
20 g di aceto balsamico
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
200 g di panna (35% di grassi)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
24.6 g
Kalória
1332.5 kJ /
318.8 kcal
Zsír
21.4 g
Rost
1.6 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oggi... Baccalà
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVellutata di porcini
50p
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1óra
Zuppa di piselli spezzati
1óra
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30p
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30p
Zuppa di risoni, pancetta e verdure
55p
Minestra finocchi, orzo e farro
1óra
Zuppa di ceci e cicoria
1óra
Crema di verdure invernale
50p
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30p
Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino
4óra 30p
Zuppa di pollo e cavolfiori
40p