Ugrás a fő tartalomra Keresés
Smoked mussels with Pernod sauce

Smoked mussels with Pernod sauce
4.0 4 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • mussels scrubbed and debearded
    1000 g
  • garlic cloves
    2
  • eschalots peeled and cut into halves
    80 g
  • salted butter
    50 g
  • fennel trimmed and cut into thin slices
    200 g
  • Pernod® (see Tips)
    50 g
  • pouring (whipping) cream
    50 g
  • salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • fresh flat-leaf parsley leaves roughly chopped, to serve
    1 - 2 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Nátrium 5869.4 mg
Fehérje 165.7 g
Kalória 6965 kJ / 1658.3 kcal
Zsír 82.4 g
Rost 8.4 g
Telített zsír 42.3 g
Szénhidrát 59.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Barbecue 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

4.3(124)

35min

Tom kha prawns

4.7(89)

25min

Goan prawn curry

4.3(86)

25min

Creamy "Cambodian" style fish curry

4.7(104)

40min

Salmon and mushroom rice

4.5(11)

40min

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

4.5(16)

2h 25min

Salmon with yoghurt dressing

4.6(68)

55min

Steamed white fish with tomato and Indian spices

4.6(110)

40min

Prawn saganaki with feta

4.3(373)

35min

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

4.6(20)

45min

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

4.3(27)

1h

Tuna nicoise salad (gut health)

4.8(45)

1h 15min

 Összes megjelenítése