Ugrás a fő tartalomra Keresés
Smoked mussels with Pernod sauce

Smoked mussels with Pernod sauce
4.0 4 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • mussels scrubbed and debearded
    1000 g
  • garlic cloves
    2
  • eschalots peeled and cut into halves
    80 g
  • salted butter
    50 g
  • fennel trimmed and cut into thin slices
    200 g
  • Pernod® (see Tips)
    50 g
  • pouring (whipping) cream
    50 g
  • salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • fresh flat-leaf parsley leaves roughly chopped, to serve
    1 - 2 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Nátrium 5869.4 mg
Fehérje 165.7 g
Kalória 6965 kJ / 1658.3 kcal
Zsír 82.4 g
Rost 8.4 g
Telített zsír 42.3 g
Szénhidrát 59.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Barbecue 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Prawn and noodle stir-fry

4.3(195)

25p

Simple steamed salmon

4.8(117)

30p

Steamed salmon with broccoli pesto

4.2(106)

25p

Seafood bisque

4.4(25)

1óra 10p

Quinoa sushi

4.6(7)

2óra 45p

Prawn stir-fry

4.0(12)

25p

Chilli garlic prawns

4.6(179)

10p

Steamed spiced fish with coconut rice

5.0(2)

45p

Mediterranean fish with garlic crostini

4.3(7)

40p

Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)

4.8(4)

35p

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.7(87)

45p

Tom kha prawns

4.7(90)

25p

 Összes megjelenítése