Eszközök és tartozékok
Smoked mussels with Pernod sauce
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
-
mussels scrubbed and debearded1000 g
-
garlic cloves2
-
eschalots peeled and cut into halves80 g
-
salted butter50 g
-
fennel trimmed and cut into thin slices200 g
-
Pernod® (see Tips)50 g
-
pouring (whipping) cream50 g
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
fresh flat-leaf parsley leaves roughly chopped, to serve1 - 2 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 portions
Nátrium
5869.4 mg
Fehérje
165.7 g
Kalória
6965 kJ /
1658.3 kcal
Zsír
82.4 g
Rost
8.4 g
Telített zsír
42.3 g
Szénhidrát
59.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Barbecue
102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCurry laksa
45p
Simple steamed salmon
30p
Risoni with salmon and spinach
25p
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45p
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40p
Steamed coconut and prawn soup
30p
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50p
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55p
Teriyaki salmon bowl
1óra 15p
Salmon and fennel risotto
30p
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1óra
Creamy "Cambodian" style fish curry
40p