![Guiso de quinoa, calabaza y calabacín Guiso de quinoa, calabaza y calabacín](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F2B7C9A4-032C-4F65-8205-47CF25B30F81/Derivates/06c0b129-2d7e-4b14-994e-c131f67dac70.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 120 g de pimiento rojo en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de quinoa en grano
- 50 g de vino blanco
- 250 g de calabaza en dados de 2 cm
- 250 g de calabacín en rodajas de 0.5 cm
- 800 g de caldo de verduras
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 150 g de guisantes congelados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 941 kJ / 225 kcal
- Fehérje
- 9.1 g
- Szénhidrát
- 29.5 g
- Zsír
- 7.9 g
- Telített zsír
- 1.1 g
- Rost
- 6.9 g
- Nátrium
- 412.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZoodles con boloñesa rápida de lentejas
15 min
Tortilla de ensalada griega al vapor
35 Min
Tarta tatin de tomates
1h 10min
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30min
Hummus de batata asada con crudités
30min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 Std.
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1h 20min
Curry indio de verduras
40min
Ensalada de arroz con sandía y mozzarella
45min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 Std.
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
1h 45min
Pastel de patata
1 Std. 15 Min