Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
TM6 TM5 TM31

Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

3.6 (165 értékelés)

Összetevők

  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 120 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 250 g de quinoa en grano
  • 50 g de vino blanco
  • 250 g de calabaza en dados de 2 cm
  • 250 g de calabacín en rodajas de 0.5 cm
  • 800 g de caldo de verduras
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 150 g de guisantes congelados
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
941 kJ / 225 kcal
Fehérje
9.1 g
Szénhidrát
29.5 g
Zsír
7.9 g
Telített zsír
1.1 g
Rost
6.9 g
Nátrium
412.9 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése