Arroz negro con verduras asadas y tofu

Arroz negro con verduras asadas y tofu

4.4 32 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 raciones

Összetevők

Verduras asadas
  • 250 g de pimiento rojo en trozos de aprox. 2-3 cm
  • 250 g de zanahoria en trozos de aprox. 1-2 cm
  • 250 g de cebolla en anillos de aprox. 1 cm
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • ½ cucharadita de pimentón (választható)
  • 50 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de ajo en polvo (választható)
  • 1 cucharadita de orégano seco
Arroz negro
  • 1200 g de agua
  • 3 pellizcos de sal
  • 250 g de tofu firme en dados de aprox. 2 cm
  • ½ cucharada salsa de soja (aprox. 5 g)
  • 250 g de arroz negro (venere)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 237 mg
Fehérje 3 g
Kalória 476 kJ / 114 kcal
Zsír 4 g
Rost 1.8 g
Telített zsír 1 g
Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése