![Arroz negro con verduras asadas y tofu Arroz negro con verduras asadas y tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13677a51-5d7c-470f-8b0c-5998f0ed1c34/Derivates/b05373d3-5adc-4725-be82-b882389125a2.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Verduras asadas
- 250 g de pimiento rojo en trozos de aprox. 2-3 cm
- 250 g de zanahoria en trozos de aprox. 1-2 cm
- 250 g de cebolla en anillos de aprox. 1 cm
- 2 - 3 pellizcos de sal
- ½ cucharadita de pimentón (választható)
- 50 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de ajo en polvo (választható)
- 1 cucharadita de orégano seco
Arroz negro
- 1200 g de agua
- 3 pellizcos de sal
- 250 g de tofu firme en dados de aprox. 2 cm
- ½ cucharada de salsa de soja (aprox. 5 g)
- 250 g de arroz negro (venere)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 476 kJ / 114 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 237 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Papas, judías y fideos
30min
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15min
Zarangollo
40min
Zoodles con boloñesa rápida de lentejas
15min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9 Std.
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10min
Coliflor tika masala
30min
Curry indio de verduras
40min
Crema de judías blancas con espinacas
30min