Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

4.6 60 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

6 portions

Összetevők

Marinade

lemon zested, no white pith and juiced (approx. 40 g juice)
1
fresh long green chilli trimmed and deseeded, if preferred
1
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
2 cm
fresh coriander leaves only
2 sprigs
natural yoghurt
100 g
ground turmeric
½ tsp
Kashmiri chilli powder (see Tips)
1 tsp
fresh skinless, boneless salmon fillet cut into wide strips (4 cm)
600 g

Coriander chilli mayonnaise

fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves only
30 g
fresh long green chillies trimmed and deseeded, if preferred
1 - 2
mayonnaise (see Tips)
150 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
ground cumin
½ tsp
salt to season
ground black pepper to season
continental cucumber cut into strips, to serve
½
flatbread of choice, to serve (optional - see Tips)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 6 portions

Nátrium 1812.4 mg

Fehérje 133.8 g

Kalória 11028.5 kJ / 2625.8 kcal

Zsír 220.3 g

Rost 13.1 g

Telített zsír 40.2 g

Szénhidrát 26.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Barbecue 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30p

Prawn tacos with avocado lime sauce

50p

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

35p

Curry coconut fish with spiced lentils

30p

Chilli garlic prawns

10p

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55p

Ginger salmon udon with spiced cashews

35p

Prawns with coriander coconut rice

35p

Fish pie

1óra 15p

Salmon and mushroom rice

40p

Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)

55p

Mediterranean vegetable bake

50p

Összes megjelenítése