Spelt Margherita pizza

Spelt Margherita pizza

3.9 36 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
30 slices

Összetevők

Pizza
  • extra virgin olive oil for oiling
  • filtered water
    280 g
  • dried instant yeast (see Tips)
    1 tsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • coconut sugar
    1 tsp
  • spelt flour (see Tips)
    250 g
  • baker's flour for dusting
Vegetable sauce
  • brown onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • carrot peeled and cut into pieces
    130 g
  • pumpkin peeled and cut into pieces
    150 g
  • ripe tomatoes cut into quarters (see Tips)
    500 g
  • tomato paste
    1 ½ tbsp
  • zucchini cut into pieces
    250 g
  • button mushrooms cut into halves
    150 g
  • fresh basil leaves only (see Tips)
    3 sprigs
Assembly
  • extra virgin olive oil for greasing
  • mozzarella cut into slices
    450 g
  • extra virgin olive oil for drizzling
  • fresh basil leaves, to serve

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Fehérje 6.6 g
Kalória 544.1 kJ / 129.6 kcal
Zsír 5.2 g
Rost 1.8 g
Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése