Eszközök és tartozékok
Red lentil cauliflower dahl
Előkészítés 20p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
brown onion cut into quarters1
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled2 - 3 cm
-
piece fresh turmeric peeled2 - 3 cm
-
extra virgin olive oil40 g
-
ground cumin½ tsp
-
ground coriander1 tsp
-
garam masala1 tsp
-
dried red lentils rinsed and drained250 g
-
coconut milk400 g
-
filtered water300 g
-
salt (optional - see Tips)½ tsp
-
cauliflower broken into bite-size florets300 g
-
fresh coriander leaves, for garnish (optional)
-
fresh long red chilli cut into slices, for garnish (optional)
-
cooked rice or flat bread, to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
13.4 g
Kalória
1420.3 kJ /
338.2 kcal
Zsír
18.4 g
Rost
6.3 g
Szénhidrát
26.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrispy smashed potato salad with whipped feta
1óra 35p
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55p
Summer dahl
35p
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1óra 20p
Palak paneer
1óra 15p
Chhole (chickpea curry)
35p
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1óra 15p
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1óra 15p
Warm Mediterranean couscous salad
30p
Hearty lentil chilli
50p
Bang bang broccoli
3óra 25p
Curried lentils and steamed pumpkin
1óra 15p