Eszközök és tartozékok
Red lentil cauliflower dahl
Előkészítés 20p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
brown onion cut into quarters1
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled2 - 3 cm
-
piece fresh turmeric peeled2 - 3 cm
-
extra virgin olive oil40 g
-
ground cumin½ tsp
-
ground coriander1 tsp
-
garam masala1 tsp
-
dried red lentils rinsed and drained250 g
-
coconut milk400 g
-
filtered water300 g
-
salt (optional - see Tips)½ tsp
-
cauliflower broken into bite-size florets300 g
-
fresh coriander leaves, for garnish (optional)
-
fresh long red chilli cut into slices, for garnish (optional)
-
cooked rice or flat bread, to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
13.4 g
Kalória
1420.3 kJ /
338.2 kcal
Zsír
18.4 g
Rost
6.3 g
Szénhidrát
26.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWarm satay bowl
1h 10min
Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50min
Layered Thai green vegetable curry and rice
45min
Ancho chilli bean bowl
1h
Tomato and lentil dahl
35min
Black bean enchiladas
1h 20min
Chilli chutney quesadillas
1h
Pizza Margherita
2h 10min
Fresh tomato tart
40min
Mushroom bolognaise
45min
Vegan burgers
45min
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2h 30min