Eszközök és tartozékok
Red lentil cauliflower dahl
Előkészítés 20p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
brown onion cut into quarters1
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled2 - 3 cm
-
piece fresh turmeric peeled2 - 3 cm
-
extra virgin olive oil40 g
-
ground cumin½ tsp
-
ground coriander1 tsp
-
garam masala1 tsp
-
dried red lentils rinsed and drained250 g
-
coconut milk400 g
-
filtered water300 g
-
salt (optional - see Tips)½ tsp
-
cauliflower broken into bite-size florets300 g
-
fresh coriander leaves, for garnish (optional)
-
fresh long red chilli cut into slices, for garnish (optional)
-
cooked rice or flat bread, to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
13.4 g
Kalória
1420.3 kJ /
338.2 kcal
Zsír
18.4 g
Rost
6.3 g
Szénhidrát
26.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBlack bean tomato soup with coriander lime cream
45 min
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
1 godz.
Walnut and spinach pesto
5 min
Meat-free mushroom lasagne
1 godz. 30 min
Spinach dumplings with tomato ragout
1 godz.
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3 godz. 45 min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1 godz. 20 min
Paneer makhani
45 min
Silverbeet and mushroom calzone
2 godz.
Bean ratatouille with halloumi
30 min
Mushroom croustade
1 godz. 35 min
Leek and cheese tart
1 godz. 15 min