Eszközök és tartozékok
Red lentil cauliflower dahl
Előkészítés 20p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
brown onion cut into quarters1
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled2 - 3 cm
-
piece fresh turmeric peeled2 - 3 cm
-
extra virgin olive oil40 g
-
ground cumin½ tsp
-
ground coriander1 tsp
-
garam masala1 tsp
-
dried red lentils rinsed and drained250 g
-
coconut milk400 g
-
filtered water300 g
-
salt (optional - see Tips)½ tsp
-
cauliflower broken into bite-size florets300 g
-
fresh coriander leaves, for garnish (optional)
-
fresh long red chilli cut into slices, for garnish (optional)
-
cooked rice or flat bread, to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
13.4 g
Kalória
1420.3 kJ /
338.2 kcal
Zsír
18.4 g
Rost
6.3 g
Szénhidrát
26.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBlack bean tomato soup with coriander lime cream
45min
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
1u.
Walnut and spinach pesto
5min
Meat-free mushroom lasagne
1u. 30min
Spinach dumplings with tomato ragout
1u.
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3u. 45min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1u. 20min
Paneer makhani
45min
Silverbeet and mushroom calzone
2u.
Bean ratatouille with halloumi
30min
Mushroom croustade
1u. 35min
Leek and cheese tart
1u. 15min