Eszközök és tartozékok
Red lentil cauliflower dahl
Előkészítés 20p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
brown onion cut into quarters1
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled2 - 3 cm
-
piece fresh turmeric peeled2 - 3 cm
-
extra virgin olive oil40 g
-
ground cumin½ tsp
-
ground coriander1 tsp
-
garam masala1 tsp
-
dried red lentils rinsed and drained250 g
-
coconut milk400 g
-
filtered water300 g
-
salt (optional - see Tips)½ tsp
-
cauliflower broken into bite-size florets300 g
-
fresh coriander leaves, for garnish (optional)
-
fresh long red chilli cut into slices, for garnish (optional)
-
cooked rice or flat bread, to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
13.4 g
Kalória
1420.3 kJ /
338.2 kcal
Zsír
18.4 g
Rost
6.3 g
Szénhidrát
26.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVegetable Massaman curry
45p
Tempeh bolognaise
30p
Macaroni cheese with a crunchy topping
1óra 10p
Zucchini, lentil and coconut stew
30p
Chilli con tempeh
20p
Creamy miso mushroom udon
45p
Chhole (chickpea curry) and rice
45p
Lentil and pumpkin pot pies
1óra 25p
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45p
Roasted vegetables with horseradish cream
40p
Meat-free mushroom lasagne
1óra 30p
Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)
50p