Ugrás a fő tartalomra Keresés
Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)
3.7 19 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • ling fillets (approx. 800 g)
    4 - 6
    4 - 6 white grouper, fillets (approx. 800 g)
  • ripe tomatoes 300 g diced, 400 g quartered
    700 g
  • green pepper sliced
    100 g
  • red pepper sliced
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • garlic cloves
    2
  • onions 150 g quartered, 150 g sliced
    300 g
  • olive oil
    30 g
  • fish stock cubes (for 0.5 l each)
    1 ½
    1 ½ tsp fish stock paste, homemade
  • dried bay leaves
    1
  • dried chilli flakes (választható)
    1 pinch
  • floury potatoes peeled, sliced (1 cm)
    1000 g
  • white wine
    200 g
  • water
    50 g
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 31 g
Kalória 1486 kJ / 356 kcal
Zsír 6 g
Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Portuguese Classics 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

4.5(160)

45p

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

4.8(497)

1óra

Prawn Saganaki

4.6(329)

35p

Lemon Garlic Salmon

4.8(304)

2óra 20p

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.1(38)

40p

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.7(66)

45p

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

4.6(38)

20p

Mussels in Cream and White Wine Sauce

4.4(44)

45p

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

4.6(201)

30p

Prawn Bhuna

4.1(210)

30p

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

4.4(77)

30p

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

4.7(115)

35p

 Összes megjelenítése