Ugrás a fő tartalomra Keresés
Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)
3.8 20 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • ling fillets (approx. 800 g)
    4 - 6
    4 - 6 white grouper, fillets (approx. 800 g)
  • ripe tomatoes 300 g diced, 400 g quartered
    700 g
  • green pepper sliced
    100 g
  • red pepper sliced
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • garlic cloves
    2
  • onions 150 g quartered, 150 g sliced
    300 g
  • olive oil
    30 g
  • fish stock cubes (for 0.5 l each)
    1 ½
    1 ½ tsp fish stock paste, homemade
  • dried bay leaves
    1
  • dried chilli flakes (választható)
    1 pinch
  • floury potatoes peeled, sliced (1 cm)
    1000 g
  • white wine
    200 g
  • water
    50 g
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 31 g
Kalória 1486 kJ / 356 kcal
Zsír 6 g
Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Portuguese Classics 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.2(147)

55p

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.7(67)

45p

Seafood Stew with Coconut Milk

4.5(58)

35p

Seafood Korma

4.4(65)

40p

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(40)

30p

Masala Hake at 55°C

4.0(13)

55p

Salmon Kabsa

Nincs értékelés

Cod and Spinach Soup

4.9(7)

40p

Coconut Bao with Prawns

4.6(9)

1óra 40p

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45p

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

3.9(9)

30p

Seafood Korma

4.6(99)

40p

 Összes megjelenítése