Eszközök és tartozékok
Caldeirada (Fish Stew)
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 portions
Összetevők
-
4 - 6 white grouper, fillets (approx. 800 g)ling fillets (approx. 800 g)4 - 6
-
ripe tomatoes 300 g diced, 400 g quartered700 g
-
green pepper sliced100 g
-
red pepper sliced100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
garlic cloves2
-
onions 150 g quartered, 150 g sliced300 g
-
olive oil30 g
-
1 ½ tsp fish stock paste, homemadefish stock cubes (for 0.5 l each)1 ½
-
dried bay leaves1
-
dried chilli flakes (választható)1 pinch
-
floury potatoes peeled, sliced (1 cm)1000 g
-
white wine200 g
-
water50 g
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
31 g
Kalória
1486 kJ /
356 kcal
Zsír
6 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Portuguese Classics
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmon Burger
2 Std. 20 Min
Cod and Spinach Soup
40 Min
Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert
45 Min
Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa
30 Min
Salmon with Grapefruit Quinoa
50 Min
Salmon and Mushroom Rice
1 Std.
Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce
1 Std. 45 Min
Seafood and Pork Stew
1 Std. 10 Min
Suya Beef Skewers
45 Min
Smoked Haddock and Spinach Tart
2 Std. 30 Min
Braised Cod with Thyme and Lemon
40 Min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 Min