Eszközök és tartozékok
Caldeirada (Fish Stew)
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 portions
Összetevők
-
4 - 6 white grouper, fillets (approx. 800 g)ling fillets (approx. 800 g)4 - 6
-
ripe tomatoes 300 g diced, 400 g quartered700 g
-
green pepper sliced100 g
-
red pepper sliced100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
garlic cloves2
-
onions 150 g quartered, 150 g sliced300 g
-
olive oil30 g
-
1 ½ tsp fish stock paste, homemadefish stock cubes (for 0.5 l each)1 ½
-
dried bay leaves1
-
dried chilli flakes (választható)1 pinch
-
floury potatoes peeled, sliced (1 cm)1000 g
-
white wine200 g
-
water50 g
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
31 g
Kalória
1486 kJ /
356 kcal
Zsír
6 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Portuguese Classics
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMarinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1óra 20p
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30p
Cod with Pistachio and Couscous
30p
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1óra
Salmon with Sticky Tomato Glaze
40p
Salmon Fillets with Salsa Verde
30p
Salmon and Fennel Risotto
25p
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45p
Thai Fishcakes
1óra 10p
Prawn Chow Mein
45p
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45p
Seafood Stew with Coconut Milk
35p