Ugrás a fő tartalomra Keresés
Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)
3.7 18 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • ling fillets (approx. 800 g)
    4 - 6
    4 - 6 white grouper, fillets (approx. 800 g)
  • ripe tomatoes 300 g diced, 400 g quartered
    700 g
  • green pepper sliced
    100 g
  • red pepper sliced
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • garlic cloves
    2
  • onions 150 g quartered, 150 g sliced
    300 g
  • olive oil
    30 g
  • fish stock cubes (for 0.5 l each)
    1 ½
    1 ½ tsp fish stock paste, homemade
  • dried bay leaves
    1
  • dried chilli flakes (választható)
    1 pinch
  • floury potatoes peeled, sliced (1 cm)
    1000 g
  • white wine
    200 g
  • water
    50 g
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 31 g
Kalória 1486 kJ / 356 kcal
Zsír 6 g
Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Portuguese Classics 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

4.7(144)

35min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

4.7(32)

50min

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.1(134)

55min

Prawn Saganaki with Feta

4.5(171)

35min

Prawn Saganaki

4.7(319)

35min

Cod and Spinach Soup

5.0(4)

40min

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.2(88)

1h 30min

Fish and potatoes with tomato sauce

4.1(16)

50min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

4.4(44)

45min

Salmon with Sticky Tomato Glaze

4.3(66)

40min

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

4.6(25)

45min

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

4.7(28)

1h

 Összes megjelenítése