Pulut panggang (grilled rice packets)

Pulut panggang (grilled rice packets)

4.6 7 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 30p

11 pieces

Összetevők

glutinous rice
360 g
water for soaking

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

dried shrimp (see Tips)
50 g
dried red chillies deseeded
5 - 7
warm water for soaking
vegetable oil
30 g
fresh grated coconut (see Tips)
120 g
lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)
1 stalk
eschalots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel seeds
¼ tsp

Pulut panggang (rice packets)

coconut milk
480 g
salt
1 tsp
pandan leaves tied into knots
4
water
1200 g
banana leaves cut into rectangles (approx. 23 x 17 cm) and rinsed (see Tips)
11
vegetable oil for greasing

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 11.6 mg

Fehérje 2.6 g

Kalória 739.5 kJ / 176.1 kcal

Zsír 6.3 g

Rost 1.9 g

Telített zsír 3.3 g

Szénhidrát 26.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Around Asia 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Taste of Malaysia 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Scotch eggs

50 Min

Curry chicken quiche

1 Std. 30 Min

Tuatua fritters

45 Min

Savoury semolina

15 Min

Steamed chocolate sponges

40 Min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 Std. 30 Min

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

45 Min

Hazelnut crunch bliss balls

40 Min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1 Std. 50 Min

Pre-workout no-bake coconut bars

3 Std. 15 Min

Puffed quinoa, almond and honey bars

3 Std. 10 Min

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2 Std. 15 Min

Összes megjelenítése