![Cha gio (spring rolls) Cha gio (spring rolls)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0D98B6BA-70B5-4C3E-B9D6-9184B8624C9A/Derivates/C1A9665F-5562-4572-91C6-F38FC734B5A3.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g vermicelli noodles
- 10 g dried shiitake mushrooms, cut into pieces
- boiling water, for soaking
- 30 g eschalot, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 5 sprigs fresh coriander, leaves and stalks, torn into pieces
- 100 g carrot, cut into pieces (3-4 cm)
- 500 g pork mince
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tbsp soy sauce
- 18 spring roll pastry sheets
- water, for brushing
- vegetable oil, for frying
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 396.5 kJ / 94.4 kcal
- Fehérje
- 6.3 g
- Szénhidrát
- 5.6 g
- Zsír
- 5.1 g
- Telített zsír
- 1.3 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 237.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCauliflower buffalo bites
35min
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1h 5 min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2sa 30 dk
Hidden veg sausage rolls
45min
Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce
1 Std. 10 Min
Prosciutto and basil egg cups
40min
Mini pad Thai frittatas
40min
Nutty matcha balls
40min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1 godz. 35 min
Soy milk and Mantou buns
6 Std.
Party popcorn
1sa
Mashed pea and corn slice
40min