Eszközök és tartozékok
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Összetevők
-
ground turmeric1 tsp
-
salt2 tsp
-
chicken drumsticks, skin on (see Tips)1500 g
-
dried red chillies deseeded6 - 12
-
warm water for soaking
-
garlic cloves4
-
eschalots80 g
-
lemongrass white part only1 stalk
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
piece fresh galangal peeled2 ½ cm
-
water220 g
-
vegetable oil80 g
-
tamarind paste2 tbsp
-
tomato paste200 g
-
white sugar1 tbsp
-
brown onion cut into thin slices (5 mm)120 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1152.8 mg
Fehérje
46.2 g
Kalória
2403.1 kJ /
572.2 kcal
Zsír
37.3 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
8.6 g
Szénhidrát
14.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePoached chicken with liquid stock
25p
Meatloaf with mushroom sauce
1óra 15p
Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce
1óra 35p
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35p
Chicken with creamy vegetable sauce
35p
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1óra 45p
Lamb Moussaka
1óra 30p
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1óra
Coconut lamb curry
2óra
Roast beef with Yorkshires and gravy
3óra 15p
Beef and feta koftas
1óra 30p
Spicy chicken with fragrant coconut rice
1óra 45p