Ugrás a fő tartalomra Keresés
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
4.4 122 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • ground turmeric
    1 tsp
  • salt
    2 tsp
  • chicken drumsticks, skin on (see Tips)
    1500 g
  • dried red chillies deseeded
    6 - 12
  • warm water for soaking
  • garlic cloves
    4
  • eschalots
    80 g
  • lemongrass white part only
    1 stalk
  • piece fresh ginger peeled
    2 ½ cm
  • piece fresh galangal peeled
    2 ½ cm
  • water
    220 g
  • vegetable oil
    80 g
  • tamarind paste
    2 tbsp
  • tomato paste
    200 g
  • white sugar
    1 tbsp
  • brown onion cut into thin slices (5 mm)
    120 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1152.8 mg
Fehérje 46.2 g
Kalória 2403.1 kJ / 572.2 kcal
Zsír 37.3 g
Rost 3.5 g
Telített zsír 8.6 g
Szénhidrát 14.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Around Asia 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Taste of Malaysia 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Asian-style pork noodles

4.5(504)

1óra

Hainanese chicken and rice

4.7(79)

1óra 50p

Scotch eggs

4.2(25)

50p

Easy Chinese beef and tomato

4.3(36)

40p

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

4.5(189)

40p

Use-it-up shepherd’s pie jacket potatoes

4.0(2)

2óra 10p

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

4.0(36)

9óra

Chicken and pesto risoni

4.4(354)

35p

Kuruma iraichchi with coconut roti

4.7(80)

1óra 40p

Quick pulled pork in beer sauce

4.4(40)

35p

'Sun City' chicken and cauliflower curry

4.3(6)

40p

Gluten free chicken and leek pies

4.3(64)

3óra 20p

 Összes megjelenítése