Eszközök és tartozékok
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Összetevők
-
ground turmeric1 tsp
-
salt2 tsp
-
chicken drumsticks, skin on (see Tips)1500 g
-
dried red chillies deseeded6 - 12
-
warm water for soaking
-
garlic cloves4
-
eschalots80 g
-
lemongrass white part only1 stalk
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
piece fresh galangal peeled2 ½ cm
-
water220 g
-
vegetable oil80 g
-
tamarind paste2 tbsp
-
tomato paste200 g
-
white sugar1 tbsp
-
brown onion cut into thin slices (5 mm)120 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1152.8 mg
Fehérje
46.2 g
Kalória
2403.1 kJ /
572.2 kcal
Zsír
37.3 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
8.6 g
Szénhidrát
14.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePineapple and orange glazed ham
2óra
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3óra 30p
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2óra
Orange-brined turkey
29óra 45p
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1óra 10p
Pork and chicken terrine
3óra 20p
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5óra 15p
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14óra
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29óra 45p
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3óra 35p
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6óra 20p
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
50p