Eszközök és tartozékok
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Összetevők
-
ground turmeric1 tsp
-
salt2 tsp
-
chicken drumsticks, skin on (see Tips)1500 g
-
dried red chillies deseeded6 - 12
-
warm water for soaking
-
garlic cloves4
-
eschalots80 g
-
lemongrass white part only1 stalk
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
piece fresh galangal peeled2 ½ cm
-
water220 g
-
vegetable oil80 g
-
tamarind paste2 tbsp
-
tomato paste200 g
-
white sugar1 tbsp
-
brown onion cut into thin slices (5 mm)120 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1152.8 mg
Fehérje
46.2 g
Kalória
2403.1 kJ /
572.2 kcal
Zsír
37.3 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
8.6 g
Szénhidrát
14.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChicken tikka masala with saffron rice
4 Std. 40 Min
Bibimbap (beef rice bowl)
1 Std. 25 Min
Marinated chicken with salsa
40 Min
Lamb korma
4 Std.
Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)
1 Std. 5 Min
Tingly Korean pork noodle ramyeon
50 Min
Chilli beef with lemon feta
30 Min
Spiced lamb pie
40 Min
Beef spezzatino
1 Std. 45 Min
Rainbow bowl
1 Std. 20 Min
Beef Rendang
1 Std. 35 Min
Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives
30 Min