Eszközök és tartozékok
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Összetevők
-
ground turmeric1 tsp
-
salt2 tsp
-
chicken drumsticks, skin on (see Tips)1500 g
-
dried red chillies deseeded6 - 12
-
warm water for soaking
-
garlic cloves4
-
eschalots80 g
-
lemongrass white part only1 stalk
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
piece fresh galangal peeled2 ½ cm
-
water220 g
-
vegetable oil80 g
-
tamarind paste2 tbsp
-
tomato paste200 g
-
white sugar1 tbsp
-
brown onion cut into thin slices (5 mm)120 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1152.8 mg
Fehérje
46.2 g
Kalória
2403.1 kJ /
572.2 kcal
Zsír
37.3 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
8.6 g
Szénhidrát
14.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLayered chicken dinner
1óra 45p
Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin
1óra 45p
Souvlaki lamb couscous salad
25p
Ginger chicken wings
40p
Pork vindaloo
2óra 20p
Pizza pockets
1óra 50p
Moroccan chicken with couscous
1óra 5p
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40p
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2óra 20p
Meatball subs
55p
Zucchini cheddar slice
45p
Lamb korma
4óra