Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

4.3 120 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 20p

6 portions

Összetevők

ground turmeric
1 tsp
salt
2 tsp
chicken drumsticks, skin on (see Tips)
1500 g
dried red chillies deseeded
6 - 12
warm water for soaking
garlic cloves
4
eschalots
80 g
lemongrass white part only
1 stalk
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
piece fresh galangal peeled
2 ½ cm
water
220 g
vegetable oil
80 g
tamarind paste
2 tbsp
tomato paste
200 g
white sugar
1 tbsp
brown onion cut into thin slices (5 mm)
120 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1152.8 mg

Fehérje 46.2 g

Kalória 2403.1 kJ / 572.2 kcal

Zsír 37.3 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 8.6 g

Szénhidrát 14.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Around Asia 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Taste of Malaysia 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lamb saag

1 Std. 30 Min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 Std. 35 Min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14 Std.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3 Std.

Sri Lankan red beef curry with rice

1 Std. 40 Min

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

2 Std. 10 Min

Beef spezzatino

1 Std. 45 Min

Korean beef bowl

1 Std. 10 Min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1 Std. 20 Min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 Std. 5 Min

Whole steamed chicken

1 Std. 20 Min

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55 Min

Összes megjelenítése