Chicken and mango salad

Chicken and mango salad

4.3 36 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 35p
6 portions

Összetevők

  • fresh coriander stems, roots, and leaves, cut into pieces
    2 sprigs
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    2
  • fresh long green chillies trimmed and deseeded, if preferred
    2
  • coconut milk
    270 g
  • water
    1000 g
  • oil
    10 g
  • sea salt
    1 tsp
  • jasmine rice
    250 g
  • chicken tenderloins cut into bite-sized pieces
    500 g
  • fresh bean sprouts to taste
    50 - 100 g
  • red capsicum sliced
    1
  • mango cut into cubes
    1
  • cucumber cut into pieces (1 cm)
    ½
  • fresh mint leaves only, finely shredded
    1 sprig
  • salted peanuts roasted and roughly chopped
    2 - 3 tbsp

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 710.1 mg
Fehérje 19 g
Kalória 2309.8 kJ / 552.1 kcal
Zsír 23.6 g
Rost 4 g
Telített zsír 9.5 g
Szénhidrát 62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése