Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 sprigs fresh coriander, stems, roots, and leaves, cut into pieces
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 2 fresh long green chillies, trimmed and deseeded, if preferred
- 270 g coconut milk
- 1000 g water
- 10 g oil
- 1 tsp sea salt
- 250 g jasmine rice
- 500 g chicken tenderloins, cut into bite-sized pieces
- 50 - 100 g fresh bean sprouts, to taste
- 1 red capsicum, sliced
- 1 mango, cut into cubes
- ½ cucumber, cut into pieces (1 cm)
- 1 sprig fresh mint, leaves only, finely shredded
- 2 - 3 tbsp salted peanuts, roasted and roughly chopped
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2309.8 kJ / 552.1 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 23.6 g
- Telített zsír
- 9.5 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 710.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurried carrot and ginger soup
40 min
Brown rice
50 menit
Chicken and port pâté
1j 30 menit
Chilli and cheese nachos
35 Min
Cypriot grain salad
45 Min
Wonton soup
1j
Warm Caesar salad with polenta croutons
1h 55min
Shichimi togarashi seasoning
1h 10 min
Agedashi tofu
30 min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1j
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1j 30 menit
Sushi salad
1j