Eszközök és tartozékok
Easy lamb hotpot
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
6 portions
Összetevők
-
extra virgin olive oil plus extra to brush20 g
-
garlic cloves3
-
brown onion cut into wedges1
-
celery stalks cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)250 g
-
pancetta cut into pieces150 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh sage leaves only2 sprigs
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
dried bay leaves2
-
dry red wine200 g
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 6-7 cm)1200 g
-
Chicken stock paste (see Tip)1 tsp
-
tomato paste50 g
-
tomato passata300 g
-
white sugar1 - 2 pinches
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
potatoes peeled and cut into thick slices (approx. 1 cm)1300 g
-
frozen peas150 g
-
cold water150 g
-
cornflour1 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
410.9 mg
Fehérje
44.5 g
Kalória
3987.8 kJ /
953.1 kcal
Zsír
57.4 g
Rost
10.5 g
Telített zsír
22.7 g
Szénhidrát
59.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseThai red pork curry
35 min
Lamb shanks with risoni and feta
3 h 50 min
Family burger pie
1 h 25 min
Irish stew
1 h 30 min
BBQ chicken pizza
1 h 30 min
Inside-out chicken parmigiana
1 h 30 min
Chilli with rice
50 min
San bei ji (three cup chicken)
35 min
Chicken jalfrezi
1 h 50 min
Beef cheek Bourguignon
5 h 25 min
Jalapeño and lime chicken burger with corn smash
1 h 15 min
Pizza pockets
1 h 50 min