Kompatibilis verziók
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 - 1000 g bone-in skinless chicken thigh (4-6 pieces)
- 2 tsp ground turmeric
- 2 garlic cloves
- 1 onion, cut into halves
- 2 fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 long red chilli, trimmed and cut into halves
- 3 cm fresh turmeric
- 1 pinch sea salt
- 3 tbsp coconut oil
- 120 g water
- 400 g coconut cream
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 4 makrut lime leaves
- 300 g fresh green beans, trimmed
- 2 sprigs fresh Thai basil, leaves only, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra to garnish
- raw cashews, toasted and roughly chopped, to serve (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 portions
- Kalória
- 12508.9 kJ / 2989.7 kcal
- Fehérje
- 201.7 g
- Szénhidrát
- 89.1 g
- Zsír
- 218.2 g
- Telített zsír
- 167.2 g
- Rost
- 24.8 g
- Nátrium
- 1021.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy chicken curry and rice
45min
Gozleme
1h 40min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Classic beef burgers
1h
Firecracker stuffed butternut pumpkin
55 Min
Spiced lamb pie
40min
Baked Chicken Pizzaiola
55 Min
Cajun chicken schnitzel and slaw
45min
Chicken with sweet potato cheesy crust
1 Std. 15 Min
Pork fillet with mustard
35min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55 Min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50min