Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

4.4 76 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

6 pieces

Összetevők

Red cabbage and carrot salad

roasted salted peanuts
100 g
fresh coriander leaves only
1 bunch
red cabbage cut into pieces
100 g
carrot cut into pieces
50 g
sesame oil
20 g
brown sugar
10 g
dried chilli flakes
¼ tsp

Dough

water
175 g
dried instant yeast
1 tsp
brown sugar
1 tsp
plain flour
350 g
sunflower oil
10 g
sea salt
¼ tsp

Marinated pork belly and assembly

garlic cloves
2
fresh ginger peeled and thinly sliced
30 g
sunflower oil plus extra to brush and grease
20 g
red onion thinly slice
100 g
boneless skinless pork belly lean, cut into pieces (2-3 cm)
600 g
brown sugar
20 g
ground aniseed
1 tsp
white wine
100 g
tamari sauce
100 g
water
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 1063.9 mg

Fehérje 23.2 g

Kalória 4130.7 kJ / 987.3 kcal

Zsír 71.6 g

Rost 7.2 g

Telített zsír 21.7 g

Szénhidrát 62.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Beef fajitas

30min

Mexican pulled pork

28h 10min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40min

Easy Chinese beef and tomato

40min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Easy satay chicken

40min

Pork belly with spring onions

1h 10min

Sticky meatball subs

1h

Sweet and sour chicken with rice

45min

Souvlaki lamb couscous salad

25min

Hainanese chicken and rice

1h 50min

Chinese-style chicken

25min

Összes megjelenítése