Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Five Spice Powder
- 2 tsp Sichuan peppercorns
- 2 tsp dried fennel seeds
- 3 star anise
- 2 cinnamon sticks
- 6 cloves
Prawn Stir-fry
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 garlic clove
- ½ - 1 long red chilli, halved, deseeded, to taste
- ½ lime, finely grated zest and juice
- 1 - 2 tsp palm sugar, to taste
- 4 tsp sesame oil
- 1 tsp soy sauce
- 300 g raw prawns, peeled, deveined (see tip)
- 120 g basmati rice
- 800 g water
- ¼ red pepper, cut in strips (1 cm x 3 cm)
- 3 tenderstem broccoli, cut in pieces (2 cm)
- 4 mangetout, cut in pieces (2 cm)
- 50 g fresh green beans, trimmed, cut in pieces (2 cm)
- 1 Tbsp honey
- 1 Tbsp rice vinegar
- 1 spring onion, green part only, finely sliced, for serving
- fresh coriander leaves, for serving
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2338 kJ / 557 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 66 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
45min
Coulibiac
2 Std. 15 Min
Gluten Free Savoury Pancakes with Seafood
1h
Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro
1 Std. 45 Min
Christmas Baked Cod (Portugal)
1 Std. 15 Min
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40 min.
Quinoa Salmon Patties
1h 20 min.
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1h 30min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1h
Salmon Burger
2 godz. 20 min
Salmon Fishcakes
1 Std. 50 Min