Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Five Spice Powder
- 2 tsp Sichuan peppercorns
- 2 tsp dried fennel seeds
- 3 star anise
- 2 cinnamon sticks
- 6 cloves
Prawn Stir-fry
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 garlic clove
- ½ - 1 long red chilli, halved, deseeded, to taste
- ½ lime, finely grated zest and juice
- 1 - 2 tsp palm sugar, to taste
- 4 tsp sesame oil
- 1 tsp soy sauce
- 300 g raw prawns, peeled, deveined (see tip)
- 120 g basmati rice
- 800 g water
- ¼ red pepper, cut in strips (1 cm x 3 cm)
- 3 tenderstem broccoli, cut in pieces (2 cm)
- 4 mangetout, cut in pieces (2 cm)
- 50 g fresh green beans, trimmed, cut in pieces (2 cm)
- 1 Tbsp honey
- 1 Tbsp rice vinegar
- 1 spring onion, green part only, finely sliced, for serving
- fresh coriander leaves, for serving
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2338 kJ / 557 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 66 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOrzo with Salmon and Spinach
40min
Prawn Bhuna
30min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1 Std. 30 Min
Salmon and Potato Bake with Dill
1h 15min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35min
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45min
Seafood Laksa
25min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Salmon Fishcakes
1 godz. 50 min
Lemon Garlic Salmon
2 Std. 20 Min