Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 fresh red chilli, cut in long pieces
- 10 g garlic cloves
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g sesame oil
- 1 Tbsp soy paste (see tip)
- 2 tsp rice wine
- 1 tsp black vinegar (see tip)
- ½ tsp sugar
- 10 g spring onion, cut in long pieces (3 cm)
- 30 g water
- 400 g fresh clams, scrubbed and de-bearded
- 10 g fresh basil leaves, plus extra for garnishing (see tip)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 898 kJ / 214 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 0.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmon Fillets with Salsa Verde
30min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti
10 min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45min
Teriyaki Salmon Burgers
45min
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35 Min
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45min
Prawn and Chorizo Paella
45min
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20 min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30min
Prawn and Miso Noodle Soup
20 min