Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 fresh red chilli, cut in long pieces
- 10 g garlic cloves
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g sesame oil
- 1 Tbsp soy paste (see tip)
- 2 tsp rice wine
- 1 tsp black vinegar (see tip)
- ½ tsp sugar
- 10 g spring onion, cut in long pieces (3 cm)
- 30 g water
- 400 g fresh clams, scrubbed and de-bearded
- 10 g fresh basil leaves, plus extra for garnishing (see tip)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 898 kJ / 214 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 0.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOrzo with Salmon and Spinach
40min
Prawn Bhuna
30 Min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1 Std. 30 Min
Salmon and Potato Bake with Dill
1h 15min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30 Min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35min
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45min
Seafood Laksa
25 Min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Salmon Fishcakes
1h 50min
Lemon Garlic Salmon
2h 20 min