Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g raw prawns, peeled, deveined (see tip)
- ¾ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp rice wine
- 1 Tbsp cornflour
- 30 g oil
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 dried shiitake mushrooms, soaked until soft, cut in pieces (see tip)
- 50 g fresh beansprouts
- 40 g red peppers, cut in pieces
- 40 g yellow peppers, cut in pieces
- 80 g raw cashew nuts, honey roasted (see tip)
- 1 pinch ground white pepper
- fresh coriander, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2100 kJ / 500 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 36 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSeafood Risotto
40 Min
Miso Cod with Broccoli Rice
25min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30 Min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35 Min
Fish Tacos
45min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1 Std. 30 Min
Steamed Salmon with Courgetti
35 Min
Salmon Fishcakes
1 Std. 50 Min
Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes
30 Min
Prawn Bhuna
30 Min
Prawn Curry
30 Min