Thai green broccoli and spinach soup

Thai green broccoli and spinach soup

4.2 64 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 25p

4 portions

Összetevők

garlic clove
1
eschalot cut into halves
1
piece fresh ginger peeled
1 cm
lemongrass tough outer edge removed, core bruised and cut into thirds
1 stalk
fresh long green chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
1
ground cumin
½ tsp
tamari gluten free (see Tips)
1 tbsp
fresh coriander leaves and stalks only, cut into thirds
6 sprigs
broccoli broken into florets and stalks cut into thin slices
1
fresh baby spinach leaves
180 g
coconut milk
400 g
filtered water
500 g
stock paste (see Tips)
1 tsp
lime juice
2 tbsp
fresh coriander leaves for garnishing
spring onion/shallot cut into slices, for garnishing
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8 g

Kalória 884.8 kJ / 210.6 kcal

Zsír 16.4 g

Rost 6.9 g

Szénhidrát 4.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Plant to Plate 120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Creamy capsicum and zucchini soup

40p

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1óra 40p

Spanish green lentil and chorizo soup

12óra 45p

Spiced Moroccan lentil soup

40p

Broccoli almond soup

30p

Minestrone

40p

Wonton soup (pork)

45p

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40p

Hearty minestrone with herb gremolata

40p

Creamy tomato and basil soup

30p

Sweetcorn and potato chowder

40p

"Hug in a mug" chicken soup

30p

Összes megjelenítése