Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 garlic clove
- 1 eschalot, cut into halves
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 stalk lemongrass, tough outer edge removed, core bruised and cut into thirds
- 1 fresh long green chilli, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- ½ tsp ground cumin
- 1 tbsp tamari, gluten free (see Tips)
- 6 sprigs fresh coriander, leaves and stalks only, cut into thirds
- 1 broccoli, broken into florets and stalks cut into thin slices
- 180 g fresh baby spinach leaves
- 400 g coconut milk
- 500 g filtered water
- 1 tsp stock paste (see Tips)
- 2 tbsp lime juice
- fresh coriander leaves, for garnishing
- 1 spring onion/shallot, cut into slices, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 884.8 kJ / 210.6 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 4.6 g
- Zsír
- 16.4 g
- Rost
- 6.9 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Quick prawn laksa (Noni Jenkins)
25 Min
Chicken laksa
30 min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50 min
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30 min
Broccoli and blue cheese soup
25 Min
Broccoli soup with sage oil
30 min
Wonton soup
1 Std.
Bulghur and lentil soup
1 Std.
Hearty seafood chowder
45 Min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 Min
Tomato soup with ham and cheese wands
1 Std. 20 Min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 min