Ugrás a fő tartalomra Keresés
Semolina dumplings with mushroom sauce

Semolina dumplings with mushroom sauce
3.1 9 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 40p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Semolina dumplings
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • milk
    300 g
  • salted butter
    30 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • nutmeg
    2 pinches
  • fine semolina
    200 g
  • egg yolks
    2
  • water (approx. 2 litres)
  • plain flour for dusting
Mushroom sauce
  • eschalots
    3
  • garlic clove
    1
  • white wine
    50 g
  • salted butter
    40 g
  • fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
    400 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • salt
    ½ tsp
  • plain flour
    30 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • fresh chives finely chopped, for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1351.1 mg
Fehérje 14.8 g
Kalória 2700.3 kJ / 645.4 kcal
Zsír 37.6 g
Rost 3.3 g
Telített zsír 22.8 g
Szénhidrát 62.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meals in a Flash 91 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Satay noodle salad

4.3(180)

35p

Amritsari dal

4.3(43)

26óra

Pizza Margherita

4.7(118)

2óra 10p

Filo spinach slice

4.4(77)

55p

Tomato pasta with vegetables and feta

4.3(272)

30p

Melanzane parmigiana

4.4(71)

2óra 5p

Avial (vegetables in yoghurt)

4.1(18)

30p

Ancho chilli bean bowl

4.9(30)

1óra

Palak paneer

4.4(193)

45p

Mushroom stroganoff

4.3(344)

20p

Chilli chutney quesadillas

4.6(53)

1óra

Tempeh bolognaise

4.6(97)

30p

 Összes megjelenítése