Ugrás a fő tartalomra Keresés
Semolina dumplings with mushroom sauce

Semolina dumplings with mushroom sauce
3.3 10 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 40p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Semolina dumplings
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • milk
    300 g
  • salted butter
    30 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • nutmeg
    2 pinches
  • fine semolina
    200 g
  • egg yolks
    2
  • water (approx. 2 litres)
  • plain flour for dusting
Mushroom sauce
  • eschalots
    3
  • garlic clove
    1
  • white wine
    50 g
  • salted butter
    40 g
  • fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
    400 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • salt
    ½ tsp
  • plain flour
    30 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • fresh chives finely chopped, for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1351.1 mg
Fehérje 14.8 g
Kalória 2700.3 kJ / 645.4 kcal
Zsír 37.6 g
Rost 3.3 g
Telített zsír 22.8 g
Szénhidrát 62.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meals in a Flash 91 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paneer makhani

4.4(94)

45p

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(616)

30p

Feta, spinach and potato frittata

4.6(593)

1óra

Tempeh bolognaise

4.6(106)

30p

Honey soy tofu with steamed rice

4.2(42)

40p

High Protein Egg Bake

4.4(71)

20p

Crispy Korean tofu

4.7(296)

1óra 20p

Palak paneer

4.3(51)

1óra 15p

Truffled roast pumpkin risotto

4.3(8)

35p

Paneer masala & steamed rice

4.8(18)

45p

Broccoli and three cheese pasta bake

4.4(260)

40p

Hearty minestrone with herb gremolata

4.4(39)

40p

 Összes megjelenítése