Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 perch fillets (approx. 200 g each), skin on
- ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp Shaoxing rice wine
- 2 spring onions, cut in thin strips (4 cm)
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in thin strips (3 cm)
- 500 g water
- 1 Tbsp soy sauce, seasoned, for seafood (see tip)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 460 kJ / 110 kcal
- Fehérje
- 18.9 g
- Szénhidrát
- 0.7 g
- Zsír
- 3.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmon Fillets with Salsa Verde
30 Min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 Min
Prawn Saganaki
35min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 Min
Masala Hake at 55°C
55min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 min
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20min
Quenelles with Watercress Sauce
2h 45min
Best Beer Battered Fish
30 Min