Eszközök és tartozékok
Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
water1060 g
-
lime juice20 g
-
white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)500 g
-
black peppercorns1 tsp
-
chilli powder2 tsp
-
cinnamon stick broken in pieces1
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)4 cm
-
garlic cloves3
-
fresh green chillies deseeded if preferred2 - 4
-
fresh curry leaves10 - 12
-
tamarind paste1 Tbsp
-
coconut cream100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
pandan leaves (see tips)2 - 3
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
27 g
Kalória
896 kJ /
213 kcal
Zsír
8 g
Rost
5 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sri Lankan Feast
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMussels in Cream and White Wine Sauce
45min
Prawn Bhuna
30min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35min
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35min
Prawn and Sweet Potato Fritters
1h
Steamed Salmon Parcels
55min
Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat
1h 30min
Fish and potatoes with tomato sauce
50min
Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert
45min
Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa
30min
Seafood Korma
40min
Salmon with Grapefruit Quinoa
50min