Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1060 g water
- 20 g lime juice
- 500 g white fish fillets, cut in pieces (3-4 cm)
- 1 tsp black peppercorns
- 2 tsp chilli powder
- 1 cinnamon stick, broken in pieces
- 4 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 3 garlic cloves
- 2 - 4 fresh green chillies, deseeded if preferred
- 10 - 12 fresh curry leaves
- 1 Tbsp tamarind paste
- 100 g coconut cream
- 1 tsp fine sea salt
- 2 - 3 pandan leaves (see tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 896 kJ / 213 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOrzo with Salmon and Spinach
40min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Seafood Risotto
40min
Asian Steamed Side of Salmon
1h 45 min
Prawn and Chorizo Paella
45min
Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice
45min
Teriyaki Salmon Burgers
45min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 Min
Tomato and Haddock Rice
50 Min
Tuna Fishcakes
1u. 15min
Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables
45min