Ugrás a fő tartalomra Keresés
Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup
4.2 34 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • dried porcini mushrooms
    30 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)
    300 g
  • dry white wine
    50 g
  • water
    600 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • brown onion cut into halves
    80 g
  • garlic cloves
    2
  • Vegetable stock paste (see Tip)
    2 tsp
  • salt to taste
    1 - 3 pinches
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • cayenne pepper
    1 pinch
  • salted butter cut into pieces
    50 g
  • crème fraîche
    3 tbsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves and stalks, chopped for garnishing
    4 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 603.9 mg
Fehérje 4.7 g
Kalória 1650.4 kJ / 392.9 kcal
Zsír 33.7 g
Rost 3 g
Telített zsír 22 g
Szénhidrát 16.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on: Mushrooms 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pea and ham soup

4.4(166)

2óra 20p

Cheat's chicken shoyu ramen

4.3(24)

40p

Chunky mixed vegetable soup

4.4(94)

50p

Smoky Mexican bean soup

4.7(253)

35p

Kalguksu (chicken noodle soup)

4.3(40)

1óra 15p

Zucchini, Brie and basil soup

4.3(50)

35p

Pork belly ramen

4.4(89)

4óra 10p

Spiced meatball soup (Bakso)

4.0(9)

2óra 25p

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(52)

1óra 40p

Ribollita

4.6(37)

50p

Thai green broccoli and spinach soup

4.2(61)

25p

Spiced lentil vegetable soup

4.3(111)

1óra 30p

 Összes megjelenítése