Chicken Waldorf salad
TM6 TM5

Chicken Waldorf salad

4.9 (32 értékelés)

Összetevők

Chicken

  • 500 g hot water
  • 500 g chicken breasts, cut into slices (1 cm thickness)
  • 1 tsp dried tarragon
  • olive oil, for drizzling
  • salt, to season
  • ground black pepper, to season

Waldorf salad

  • 100 g mayonnaise (see Tips)
  • 20 g lemon juice
  • 60 g sour cream
  • 1 tsp Dijon mustard
  • ½ tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 1 bunch watercress
  • ½ fresh pineapple, peeled, cored, quartered and cut into thin slices (see Tips)
  • 2 celery stalks, cut into thin slices
  • 1 red apple, unpeeled, cored and cut into thin slices
  • 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
  • 1 orange, peeled and segmented (optional)
  • 50 g walnuts, broken into pieces (optional)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2306.5 kJ / 549.2 kcal
Fehérje
31.9 g
Szénhidrát
16.9 g
Zsír
38.3 g
Telített zsír
7.7 g
Rost
5.5 g
Nátrium
572.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése