Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g sushi rice
- 900 g water
- 1 tsp peanut oil
- 2 - 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into quarters
- 2 carrots (210 g), cut into quarters
- 150 g sashimi grade tuna or sashimi grade salmon, cut into cubes (2 cm)
- 3 - 4 tbsp mirin
- ½ tsp sesame oil
- 1 tbsp white sesame seeds or black sesame seeds
- 1 avocado, flesh only, cut into cubes
- 1 Lebanese cucumber, peeled and cut into cubes
- 15 cooked prawns (approx. 120 g), peeled
- 3 - 4 tbsp soy sauce
- 3 - 4 tbsp rice wine vinegar
- 1 nori sheet, cut into thin strips, for garnishing
- wasabi paste, to serve (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1780 kJ / 424 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 2.5 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 2015 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrunchy broccoli salad with speck (TM6)
10min
Chilli and garlic prawns
1h 10min
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Sushi Rice
1 godz. 5 min
Dukkah
25 min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1 godz. 5 min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min
Salmon, asparagus and potato salad
40min