Kompatibilis verziók
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Chicken salad
- 500 g water
- 160 g sweet potato, peeled and cut into pieces (2-3 cm)
- 30 g leek, white part only, cut into thin slices (2 cm)
- 2 pinches dried oregano, to season
- 2 pinches ground cayenne pepper, to season
- 2 pinches ground coriander, to season
- 300 g skinless chicken breast fillets, cut into thirds
- extra virgin olive oil, to drizzle
- 70 g mixed baby salad leaves (e.g. watercress, spinach, silverbeet)
- 3 radishes, cut into thin slices (optional)
- 50 g feta cheese, crumbled, for garnishing
Cranberry dressing
- 50 g dried cranberries
- 1 - 2 tbsp red wine vinegar, to taste
- 70 g extra virgin olive oil
- 1 tsp Dijon mustard
- ½ garlic clove
- 2 - 3 tbsp water
- 1 tsp sugar
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3063.4 kJ / 732.2 kcal
- Fehérje
- 39.7 g
- Szénhidrát
- 43.6 g
- Zsír
- 44.6 g
- Telített zsír
- 10.1 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 401.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFresh tomato salsa (Pico de gallo)
15min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40min
Mushroom and chicken vol-au-vents
1h 40min
Brown rice
50min
Mini chicken kyivs
45min
Quinoa tabouli
12h 40min
Bacon and spring onion potato salad
1 godz. 5 min
Curried couscous, carrot and chickpea salad
15min
Chicken and port pâté
1h 30min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min
Grilled potato salad with pangrattato
40min
Chipotle bean and corn salad
40min