Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 raw beetroots, peeled and cut into thin slices (see Tips)
- 1 tsp dried chilli flakes, plus extra 2 pinches for dressing
- 2 tbsp red wine vinegar
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp salt
- 500 g boiling water
- 6 cm piece fresh ginger
- 150 g sweet potato
- sunflower oil (approx. 250 g), for shallow frying
- 1 garlic clove
- 1 Lebanese cucumber, peeled, deseeded and cut into pieces (3 cm)
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 200 g Greek-style natural yoghurt
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- alfalfa sprouts, to serve (optional)
- black sesame seeds, to serve (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1002.1 kJ / 238.6 kcal
- Fehérje
- 5.5 g
- Szénhidrát
- 14.7 g
- Zsír
- 16.7 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 645.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMini chicken kyivs
45 Min
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10 Min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 dk
Soba noodle and tofu salad
35 dk
Curried couscous, carrot and chickpea salad
15 Min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 dk
Brown rice
50 Min
Sichuan pepper and chilli salt squid
30 Min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 Min
Shichimi togarashi seasoning
Brak ocen
Salmon, asparagus and potato salad
40 dk
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4 Std. 15 Min