Beetroot risotto

Beetroot risotto

3.8 85 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 portions

Összetevők

  • raw beetroots (approx. 300 g total), peeled and cut into quarters
    2
  • fresh dill leaves only, for garnishing
    2 sprigs
  • red onion cut into halves
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • Arborio rice
    300 g
  • white wine
    50 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    700 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 ½ tbsp
  • goats cheese to serve

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 140.4 mg
Fehérje 9.8 g
Kalória 1531.5 kJ / 364.6 kcal
Zsír 3.3 g
Rost 5.5 g
Telített zsír 2.1 g
Szénhidrát 68.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése