Eggs with coconut curry sauce
TM6 TM5

Eggs with coconut curry sauce

3.9 (66 értékelés)

Összetevők

  • 400 g water
  • 8 eggs, room temperature (see Tips)
  • 150 g brown onion, cut into quarters
  • 2 garlic cloves
  • 5 cm piece fresh ginger, peeled
  • 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
  • 20 g ghee (see Tips)
  • ½ tsp ground turmeric
  • 1 tsp garam masala
  • ½ - 1 tsp salt, to taste
  • ½ tsp ground black pepper
  • 400 g coconut milk
  • fried shallots, to serve
  • fresh coriander leaves, for garnishing

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1624.6 kJ / 386.8 kcal
Fehérje
17.7 g
Szénhidrát
6.8 g
Zsír
32.1 g
Telített zsír
19.5 g
Rost
3 g
Nátrium
776.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése