Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g fine burghul (see Tips)
- 80 g sultanas
- 250 g boiling water
- 200 g red wine vinegar
- 1 tsp caster sugar
- 2 pears (approx. 150 g - see Tips)
- 5 black peppercorns
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp mustard seeds
- 1 star anise
- salt, to season
- 30 g grapeseed oil
- ½ tsp French mustard
- ground black pepper, to season
- 100 g radicchio, leaves separated
- 100 g pecans, roasted and roughly chopped (see Tips)
- 200 g Gorgonzola cheese, cut into pieces (see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3521.3 kJ / 838.4 kcal
- Fehérje
- 18.7 g
- Szénhidrát
- 89.3 g
- Zsír
- 42.9 g
- Telített zsír
- 9.7 g
- Rost
- 11 g
- Nátrium
- 1857.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Mini chicken kyivs
45min
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10 min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40min
Soba noodle and tofu salad
35 Min
Curried couscous, carrot and chickpea salad
15min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 Min
Brown rice
50min
Sichuan pepper and chilli salt squid
30min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15min
Shichimi togarashi seasoning
Nincs értékelés
Salmon, asparagus and potato salad
40min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4 Std. 15 Min