Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g fine burghul (see Tips)
- 80 g sultanas
- 250 g boiling water
- 200 g red wine vinegar
- 1 tsp caster sugar
- 2 pears (approx. 150 g - see Tips)
- 5 black peppercorns
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp mustard seeds
- 1 star anise
- salt, to season
- 30 g grapeseed oil
- ½ tsp French mustard
- ground black pepper, to season
- 100 g radicchio, leaves separated
- 100 g pecans, roasted and roughly chopped (see Tips)
- 200 g Gorgonzola cheese, cut into pieces (see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3521.3 kJ / 838.4 kcal
- Fehérje
- 18.7 g
- Szénhidrát
- 89.3 g
- Zsír
- 42.9 g
- Telített zsír
- 9.7 g
- Rost
- 11 g
- Nátrium
- 1857.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10min
Chilli and garlic prawns
1h 10min
Steamed cabbage and pork dumplings
1 godz. 35 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Sushi Rice
1h 5min
Dukkah
25 min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1h 5min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45min
Sushi salad
1h
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min