Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 - 800 g fresh boneless salmon fillet, skin removed if preferred (see Tips)
- 3 star anise
- 1 tsp black peppercorns
- 1 tsp fennel seeds
- 1 tsp coriander seeds
- 125 g white sugar
- 125 g sea salt
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- cold water, to rinse
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 927.2 kJ / 220.8 kcal
- Fehérje
- 17.3 g
- Szénhidrát
- 13.3 g
- Zsír
- 11.3 g
- Telített zsír
- 3.1 g
- Rost
- 0.4 g
- Nátrium
- 4655.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 Std. 30 Min
Salmon and fennel risotto
30 Min
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min
Coconut turmeric fish curry
40min
Prawn and noodle stir-fry
25 Min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 Min
Fish and mixed vegetable parcels
1h 15min
Simple steamed salmon
30 Min
Mediterranean salmon and couscous parcels
25 Min
Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
1h
Superfood salmon salad
1h 5min