Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 - 800 g fresh boneless salmon fillet, skin removed if preferred (see Tips)
- 3 star anise
- 1 tsp black peppercorns
- 1 tsp fennel seeds
- 1 tsp coriander seeds
- 125 g white sugar
- 125 g sea salt
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- cold water, to rinse
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 927.2 kJ / 220.8 kcal
- Fehérje
- 17.3 g
- Szénhidrát
- 13.3 g
- Zsír
- 11.3 g
- Telített zsír
- 3.1 g
- Rost
- 0.4 g
- Nátrium
- 4655.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Prawn and noodle stir-fry
25min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Fish and mixed vegetable parcels
1h 15min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45min
Salmon kabsa
40min
Fish with ginger lime sauce
35min
Pasta with tuna
30min
Salmon niçoise salad
35min
Chilli crab with coconut rice and sambal (TM6, Mark LaBrooy)
1h 30min
Curry laksa
45min
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40min
Fish pie with mashed potato topping
2h