Eszközök és tartozékok
Anise-cured salmon
Előkészítés 10p
Összesen 14óra 10p
10 portions
Összetevők
-
fresh boneless salmon fillet skin removed if preferred (see Tips)500 - 800 g
-
star anise3
-
black peppercorns1 tsp
-
fennel seeds1 tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
white sugar125 g
-
sea salt125 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
cold water to rinse
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
4655.3 mg
Fehérje
17.3 g
Kalória
927.2 kJ /
220.8 kcal
Zsír
11.3 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
3.1 g
Szénhidrát
13.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSteamed fish fillets in a creamy leek sauce
35p
Fish pie
1óra 15p
Tuna poke bowl
1óra
Prawn and noodle stir-fry
25p
Risoni with salmon and spinach
25p
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1óra 30p
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1óra 10p
Ginger salmon udon with spiced cashews
35p
Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries
55p
Goan prawn curry
25p
Mango salmon bowl
40p
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30p