Eszközök és tartozékok
Anise-cured salmon
Előkészítés 10p
Összesen 14óra 10p
10 portions
Összetevők
-
fresh boneless salmon fillet skin removed if preferred (see Tips)500 - 800 g
-
star anise3
-
black peppercorns1 tsp
-
fennel seeds1 tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
white sugar125 g
-
sea salt125 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
cold water to rinse
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
4655.3 mg
Fehérje
17.3 g
Kalória
927.2 kJ /
220.8 kcal
Zsír
11.3 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
3.1 g
Szénhidrát
13.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSeafood bisque
1óra 10p
Prawn yakisoba (TM6 only)
35p
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30p
Curry coconut fish with spiced lentils
30p
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1óra 25p
Sicilian prawn salad
40p
Salmon and mushroom rice
40p
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1óra
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1óra 50p
Moules Marinière (mussels)
35p
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
35p
Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)
35p