Crab and ginger tart with chilli dressing

Crab and ginger tart with chilli dressing

3.5 2 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
8 portions

Összetevők

Chilli dressing
  • fresh long red chilli cut into thirds and deseeded if preferred
    1
  • spring onions/shallots cut into thin slices
    4
  • lime juice
    20 g
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • rice wine vinegar
    2 tbsp
  • avocado oil
    90 g
  • raw sugar
    1 tbsp
Crab and ginger tart
  • plain flour plus extra for dusting
    250 g
  • unsalted butter
    125 g
  • water
    3 tbsp
  • salt
    ¾ tsp
  • piece fresh ginger peeled and cut into slices
    50 g
  • fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves and stalks
    20 g
  • olive oil
    2 tbsp
  • crab meat
    280 g
  • sour cream
    300 g
  • eggs
    2
  • egg yolks
    2
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • rocket leaves to serve

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 570 kcal / 2393.8 kJ
Fehérje 12.7 g
Zsír 45.4 g
Szénhidrát 28.2 g
Rost 2.2 g
Telített zsír 19.6 g
Nátrium 628.3 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése