Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms

Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms

3.9 33 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

mixed dried mushrooms
40 g
boiling water for soaking
carrot cut into pieces
50 g
tomatoes cut into quarters
90 g
olive oil
20 g
soy sauce
2 tbsp
brown sugar
1 tbsp
ground ginger
½ tsp
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
dried egg noodles
100 g
fresh enoki mushrooms
80 g
snow peas cut into thirds
50 g
tofu cut into cubes (2 cm)
30 g
celery cut into pieces (1.5 cm)
30 g
ground black pepper to taste
¼ tsp
white vinegar
1 tbsp
fresh coriander leaves only, finely chopped
20 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1090.5 mg

Fehérje 7.3 g

Kalória 884.8 kJ / 210.7 kcal

Zsír 6.4 g

Rost 3.8 g

Telített zsír 1.1 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on: Mushrooms 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Indian spiced sweet potato soup

25p

Broccoli almond soup

30p

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1óra 30p

Ribollita

50p

Smoky Mexican bean soup

35p

Spinach potato soup with savoury egg custard

45p

Vietnamese mixed meat pho

1óra 50p

Creamy scallop soup with chorizo

30p

Sourdough soup (White borscht)

96óra 30p

Sauerkraut soup

50p

Versatile smooth soup

45p

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1óra

Összes megjelenítése