Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g mixed dried mushrooms
- boiling water for soaking
- 50 g carrot cut into pieces
- 90 g tomatoes cut into quarters
- 20 g olive oil
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp brown sugar
- ½ tsp ground ginger
- 1000 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g dried egg noodles
- 80 g fresh enoki mushrooms
- 50 g snow peas cut into thirds
- 30 g tofu cut into cubes (2 cm)
- 30 g celery cut into pieces (1.5 cm)
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- 1 tbsp white vinegar
- 20 g fresh coriander leaves only, finely chopped
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 210.7 kcal / 884.8 kJ
- Fehérje
- 7.3 g
- Zsír
- 6.4 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Rost
- 3.8 g
- Telített zsír
- 1.1 g
- Nátrium
- 1090.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
