Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms

Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms

3.9 34 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

mixed dried mushrooms
40 g
boiling water for soaking
carrot cut into pieces
50 g
tomatoes cut into quarters
90 g
olive oil
20 g
soy sauce
2 tbsp
brown sugar
1 tbsp
ground ginger
½ tsp
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
dried egg noodles
100 g
fresh enoki mushrooms
80 g
snow peas cut into thirds
50 g
tofu cut into cubes (2 cm)
30 g
celery cut into pieces (1.5 cm)
30 g
ground black pepper to taste
¼ tsp
white vinegar
1 tbsp
fresh coriander leaves only, finely chopped
20 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1090.5 mg

Fehérje 7.3 g

Kalória 884.8 kJ / 210.7 kcal

Zsír 6.4 g

Rost 3.8 g

Telített zsír 1.1 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on: Mushrooms 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken laksa

30p

Seafood bisque

1óra 10p

Vietnamese mixed meat pho

1óra 50p

Creamy scallop soup with chorizo

30p

Sourdough soup (White borscht)

96óra 30p

Versatile smooth soup

45p

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1óra

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50p

Turmeric chicken bone broth

6óra 10p

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50p

Thai Tomyum zoodle soup

45p

Prawn laksa (Chef Degan)

50p

Összes megjelenítése