Ugrás a fő tartalomra Keresés
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms

Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
3.9 33 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • mixed dried mushrooms
    40 g
  • boiling water for soaking
  • carrot cut into pieces
    50 g
  • tomatoes cut into quarters
    90 g
  • olive oil
    20 g
  • soy sauce
    2 tbsp
  • brown sugar
    1 tbsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • water
    1000 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • dried egg noodles
    100 g
  • fresh enoki mushrooms
    80 g
  • snow peas cut into thirds
    50 g
  • tofu cut into cubes (2 cm)
    30 g
  • celery cut into pieces (1.5 cm)
    30 g
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • white vinegar
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves only, finely chopped
    20 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1090.5 mg
Fehérje 7.3 g
Kalória 884.8 kJ / 210.7 kcal
Zsír 6.4 g
Rost 3.8 g
Telített zsír 1.1 g
Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on: Mushrooms 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tom yum goong (hot and sour soup)

4.3(96)

45 min

Chicken laksa

4.1(90)

30 min

Steamed coconut and prawn soup

4.2(49)

30 min

Barley, bacon and chorizo soup

4.6(125)

50 min

Miso salmon broth

4.6(73)

40 min

Vietnamese mixed meat pho

4.5(60)

1 h 50 min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

4.6(127)

45 min

Pea and ham soup

4.4(165)

2 h 20 min

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

4.5(14)

1 h 20 min

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(21)

30 min

Versatile smooth soup

4.5(16)

45 min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

4.7(7)

15 min

 Összes megjelenítése