Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di porri a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 700 g di stoccafisso pulito, ammollato e a pezzi
- 80 g di passata di pomodoro
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo di pesce
- 1 peperoncino piccante fresco
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1247 kJ / 298 kcal
- Fehérje
- 39.1 g
- Szénhidrát
- 3.2 g
- Zsír
- 14.3 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 1.7 g
- Nátrium
- 0 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFiletti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Merluzzo alla pizzaiola
30 Min
Spigole all'acqua pazza
30 Min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55 Min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40 Min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 Min
Cannocchie al Varoma
55 Min
Cozze su crema di zucchine
40 Min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 Min
Seppioline al vino bianco
25min