Sapori d'Italia

10 Recept

Dalla tradizione toscana una collection di ricette antiche e popolari per un menù di terra da accompagnare a una buona bottiglia di vino nelle fredde sere d’inverno.

Crostini con fegatini di pollo

Crostini con fegatini di pollo

40p

Cacciucco di ceci

Cacciucco di ceci

50p

Tortino di cardi alla fiorentina

Tortino di cardi alla fiorentina

1óra 30p

Scottiglia

Scottiglia

1óra 30p

Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

50p

Buccellato

Buccellato

4óra

Zuccotto

Zuccotto

7óra 10p

Schiacciata fiorentina

Schiacciata fiorentina

50p

Trippa all'empolese

Trippa all'empolese

1óra 15p

Lampredotto

Lampredotto

1óra 20p