Seafood and corn chowder

Seafood and corn chowder

3.8 21 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

Gremolata

lemon zest only, no white pith
1
Parmesan cheese cut into pieces
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
pine nuts
2 - 3 tbsp

Chowder

leeks white and light green parts only (200 g), cut into pieces
2 - 3
fennel trimmed and cut into pieces
200 g
salted butter
40 g
cornflour
2 tbsp
dry sherry (see Tips) (optional)
2 tbsp
water
650 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
lemon juice
40 g
fish sauce
1 tbsp
potatoes peeled and cut into cubes (1 cm)
200 g
fresh thyme leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
bacon cut into pieces (1-2 cm) (optional)
100 g
fresh seafood marinara mix
500 g
canned sweet corn kernels drained (approx. 300 g after draining)
400 g
ground black pepper to season

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1035.2 mg

Fehérje 19.6 g

Kalória 1442.8 kJ / 343.5 kcal

Zsír 15.3 g

Rost 7.3 g

Telített zsír 6.7 g

Szénhidrát 18.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simply Delicious 88 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pea and ham soup

2óra 20p

Cheat's chicken shoyu ramen

40p

Chunky mixed vegetable soup

50p

Smoky Mexican bean soup

35p

Kalguksu (chicken noodle soup)

1óra 15p

Zucchini, Brie and basil soup

35p

Pork belly ramen

4óra 10p

Spiced meatball soup (Bakso)

2óra 25p

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1óra 40p

Ribollita

50p

Thai green broccoli and spinach soup

25p

Spiced lentil vegetable soup

1óra 30p

Összes megjelenítése