Ugrás a fő tartalomra Keresés
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
4.6 58 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Marinated fish fillets
  • boneless white fish fillets skinless (approx. 4 fillets)
    400 - 450 g
  • garlic cloves
    2
  • fennel seeds
    1 tsp
  • ground cinnamon
    1 pinch
  • saffron
    2 pinches
  • salt
    ½ tsp
  • piece fresh ginger peeled
    1 cm
  • fresh long red chilli trimmed, cut into halves and deseeded
    1
  • olive oil
    60 g
Chermoula sauce
  • garlic cloves
    2
  • fresh coriander leaves and stalks only
    1 bunch
  • ground cumin
    ½ tsp
  • paprika
    1 tsp
  • lemon juice
    30 g
  • olive oil
    30 g
  • dried chilli flakes
    1 pinch
Couscous salad
  • couscous
    200 g
  • olive oil
    20 g
  • water
    700 g
  • ground cumin
    1 pinch
  • salt
    ½ tsp
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • carrot cut into pieces
    1
  • pitted black olives
    50 g
  • fresh long red chilli (választható) trimmed and cut into halves
    1
  • grated lemon zest
    1 tsp
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Fehérje 29.7 g
Kalória 2659 kJ / 633.1 kcal
Zsír 33.4 g
Rost 8.9 g
Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Moroccan street food 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tuna poke bowl

4.6(41)

1 Std.

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

4.3(26)

25 Min

Deluxe seafood pie

4.7(6)

1 Std.

Superfood salmon salad

4.7(173)

1 Std. 5 Min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(20)

1 Std. 30 Min

Fish pie

4.3(163)

1 Std. 15 Min

Mediterranean salmon and couscous parcels

4.6(63)

25 Min

Steamed snapper, black beans and rice

4.9(9)

1 Std. 10 Min

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

4.6(8)

1 Std.

Open fish burgers

4.6(39)

1 Std.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

4.1(17)

35 Min

Ginger salmon udon with spiced cashews

4.5(89)

35 Min

 Összes megjelenítése