Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

4.4 12 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

6 portions

Összetevők

Meat dumplings (preparation)

plain flour
150 g
full cream milk
75 g
vegetable oil
25 g
salt
4 pinches
brown onion
50 g
beef mince
100 g
Baharat spice mix to taste (see Tips)
2 - 3 pinches
ground cinnamon
2 pinches
nutmeg
2 pinches
ground white pepper
2 pinches
pine nuts (választható)
1 tbsp

Yoghurt sauce

fresh mint leaves only
20 sprigs
garlic cloves
3
olive oil
20 g
natural yoghurt
1500 g
cornflour
1 tbsp
salt
1 pinch

Meat dumplings (assembly)

plain flour for dusting

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 232.9 mg

Fehérje 20.8 g

Kalória 1715.4 kJ / 408.4 kcal

Zsír 20.8 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 9.7 g

Szénhidrát 31.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Authentic Lebanese 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése