
Eszközök és tartozékok
Crayfish Pies
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
Pastry
-
fine sea salt1 pinch
-
unsalted butter cold, diced90 g
-
plain flour plus extra for dusting175 g
-
egg yolk from medium egg1
-
water2 Tbsp
Filling
-
green pepper quartered½
-
celery stalk quartered1
-
garlic clove1
-
spring onions cut in pieces (3 cm)6
-
unsalted butter diced40 g
-
crayfish tails, cooked200 g
-
plain flour20 g
-
whole milk220 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
Cajun spice mix¼ tsp
-
fresh parsley leaves (választható) roughly chopped, for garnishing
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
344 kcal /
1434 kJ
Fehérje
11 g
Zsír
21 g
Szénhidrát
27 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Deep South and Cajun
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország