Rizzsel, sonkával és póréhagymával töltött káposzta

Nincs értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
4 adag

Összetevők

  • fehér bor
    100 g
  • kesudió, nyers
    50 g
  • víz plusz áztatáshoz
    1900 g
  • só
    3 tk
  • kelkáposzta
    1
  • zsemle, száraz darabok (kb. 50 g)
    1
  • petrezselyem, friss
    5 szár
  • hagyma felek
    50 g
  • vegyes darált hús (sertés- és marhahús)
    400 g
  • tojás
    1
  • mustár
    2 tk
  • pirospaprika
    1 tk
  • étolaj
    20 g
    20 g olívaolaj
  • póréhagyma csak a fehér része, szeletelve (1 cm)
    170 - 200 g
  • sonka, főtt, felkockázva
    100 g
  • hús alaplé
    500 g
  • tejszín
    100 g
  • mazsola szem (választható)
    30 g
  • szerecsendió, őrölt
    ½ tk
  • basmati rizs
    180 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 adag

Nátrium 2496 mg
Fehérje 35.3 g
Kalória 3208.4 kJ / 766.8 kcal
Zsír 42.1 g
Rost 4.7 g
Telített zsír 14.9 g
Szénhidrát 61.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése