Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 8 fresh whole sardines, cleaned inside and out and deboned (see Tips)
- 1 lemon, cut into 8 slices and each slice cut into halves
- 1 tsp salt, plus extra to season
- 200 g vine-ripened cherry tomatoes
- 180 g couscous, rinsed and drained
- 180 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 1 ½ tbsp oil
- 330 g boiling water
- 1 tsp raw sugar
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 100 g pitted black olives, cut into halves
- 30 g caper berries
- 400 g canned crushed tomatoes
- 130 g water
- mixed leaf salad, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2050 kJ / 488 kcal
- Fehérje
- 37.4 g
- Szénhidrát
- 42.9 g
- Zsír
- 16.8 g
- Telített zsír
- 16.7 g
- Rost
- 7.4 g
- Nátrium
- 2523.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30min
Salmon and fennel risotto
30 min
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min
Coconut turmeric fish curry
40min
Prawn and noodle stir-fry
25 min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 min
Fish and mixed vegetable parcels
1h 15min
Simple steamed salmon
30 min
Mediterranean salmon and couscous parcels
25 min
Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
1h
Superfood salmon salad
1h 5min