Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

4.3 46 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

Salmon, carrots and snow peas

cayenne pepper
½ - 1 tsp
salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground white pepper
2 pinches
skinless salmon fillets (150-180 g each, 4 cm thick)
4
carrots cut into pieces (approx. 2 mm)
200 g
snow peas cut into halves
250 g

Mango sauce

mango flesh only, cut into pieces (approx. 3 cm)
250 g
brandy
50 g
curry powder
1 tsp
water
300 g
pouring (whipping) cream
100 g
natural yoghurt
120 g
salt
1 pinch
ground white pepper
1 pinch
fresh parsley (választható) leaves only, for garnishing
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 37 g

Kalória 2144 kJ / 513 kcal

Zsír 28 g

Rost 4 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Garlic prawns

25min

Mediterranean vegetable bake

50min

Prawn noodle curry

10min

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2h 25min

Steamed coconut and prawn soup

30min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35min

Jambalaya

35min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10min

Salmon kabsa

40min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1h

Turmeric fish

30min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25min

Összes megjelenítése