Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

4.3 46 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

Salmon, carrots and snow peas

cayenne pepper
½ - 1 tsp
salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground white pepper
2 pinches
skinless salmon fillets (150-180 g each, 4 cm thick)
4
carrots cut into pieces (approx. 2 mm)
200 g
snow peas cut into halves
250 g

Mango sauce

mango flesh only, cut into pieces (approx. 3 cm)
250 g
brandy
50 g
curry powder
1 tsp
water
300 g
pouring (whipping) cream
100 g
natural yoghurt
120 g
salt
1 pinch
ground white pepper
1 pinch
fresh parsley (választható) leaves only, for garnishing
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 37 g

Kalória 2144 kJ / 513 kcal

Zsír 28 g

Rost 4 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chilli garlic prawns

10 Min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 Min

Baked masala fish (MEATER+®)

1 Std. 15 Min

Fish and mixed vegetable parcels

1 Std. 15 Min

Coconut turmeric fish curry

40 Min

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50 Min

Mango salmon bowl

40 Min

Prawn saganaki with feta

35 Min

Pasta alla puttanesca

35 Min

Tom kha prawns

25 Min

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 Min

Prawn and mushroom crepes

50 Min

Összes megjelenítése